Блог
Площадка Kickstarter, на которую любой желающий может выставить свой проект и собрать деньги с общественности на его реализацию, открыла если не портал в ад, то в мир очень странных гаджетов. Иногда среди них попадаются настоящие бриллианты типа часов Pebble, однако зачастую — вещи как минимум странные. Впрочем, странные гаджеты существовали всегда. И если бы «кикстартер» существовал сотню лет назад, то ему бы было чем удивить вас и тогда. Предлагаем вашему вниманию десяток необычных изобретений прошлого, которые можно хоть сегодня выставлять на Kickstarter и собирать деньги.
Никто в этом мире не понимает, что такое квантовая механика. Это, пожалуй, самое главное, что нужно знать о ней. Конечно, многие физики научились использовать законы и даже предсказывать явления, основанные на квантовых вычислениях. Но до сих пор неясно, почему наблюдатель эксперимента определяет поведение системы и заставляет ее принять одно из двух состояний.
Перед вами несколько примеров экспериментов с результатами, которые неизбежно будут меняться под влиянием наблюдателя. Они показывают, что квантовая механика практически имеет дело с вмешательством сознательной мысли в материальную реальность.
Сегодня существует множество интерпретаций квантовой механики, но Копенгагенская интерпретация, пожалуй, является самой известной. В 1920-х ее общие постулаты были сформулированы Нильсом Бором и Вернером Гейзенбергом.
В основу Копенгагенской интерпретации легла волновая функция. Это математическая функция, содержащая информацию о всех возможных состояниях квантовой системы, в которых она существует одновременно. Как утверждает Копенгагенская интерпретация, состояние системы и ее положение относительно других состояний может быть определено только путем наблюдения (волновая функция используется только для того, чтобы математически рассчитать вероятность нахождения системы в одном или другом состоянии).
Можно сказать, что после наблюдения квантовая система становится классической и немедленно прекращает свое существование в других состояниях, кроме того, в котором была замечена. Такой вывод нашел своих противников (вспомните знаменитое эйнштейновское «Бог не играет в кости»), но точность расчетов и предсказаний все же возымели свое.
Тем не менее число сторонников Копенгагенской интерпретации снижается, и главной причиной этого является таинственный мгновенный коллапс волновой функции в ходе эксперимента. Знаменитый мысленный эксперимент Эрвина Шредингера с бедным котиком должен продемонстрировать абсурдность этого явления. Давайте вспомним детали.
Внутри черного ящика сидит черный кот и вместе с ним флакон с ядом и механизм, который может высвободить яд случайным образом. Например, радиоактивный атом во время распада может разбить пузырек. Точное время распада атома неизвестно. Известен только период полураспада, в течение которого распад происходит с вероятностью 50%.
Очевидно, что для внешнего наблюдателя кот внутри коробки находится в двух состояниях: он либо жив, если все пошло хорошо, либо мертв, если распад произошел и флакон разбился. Оба этих состояния описываются волновой функцией кота, которая меняется с течением времени.
Чем больше времени прошло, тем больше вероятность того, что радиоактивный распад случился. Но как только мы открываем коробку, волновая функция коллапсирует, и мы сразу же видим результаты этого бесчеловечного эксперимента.
На самом деле, пока наблюдатель не откроет коробку, кот будет бесконечно балансировать между жизнью и смертью, или будет одновременно жив и мертв. Его судьба может быть определена только в результате действий наблюдателя. На этот абсурд и указал Шредингер.
1. Дифракция электронов
Согласно опросу знаменитых физиков, проведенному The New York Times, эксперимент с дифракцией электронов является одним из самых удивительных исследований в истории науки. Какова его природа? Существует источник, который излучает пучок электронов на светочувствительный экран. И есть препятствие на пути этих электронов, медная пластина с двумя щелями.
Какую картинку можно ожидать на экране, если электроны обычно представляются нам небольшими заряженными шариками? Две полосы напротив прорезей в медной пластине. Но на самом деле на экране появляется куда более сложный узор из чередующихся белых и черных полос. Это связано с тем, что при прохождении через щель электроны начинают вести себя не только как частицы, но и как волны (так же ведут себя фотоны или другие легкие частицы, которые могут быть волной в то же время).
Эти волны взаимодействуют в пространстве, сталкиваясь и усиливая друг друга, и в результате сложный рисунок из чередующихся светлых и темных полос отображается на экране. В то же время результат этого эксперимента не изменяется, даже если электроны проходят один за одним — даже одна частица может быть волной и проходить одновременно через две щели. Этот постулат был одним из основных в Копенгагенской интерпретации квантовой механики, когда частицы могут одновременно демонстрировать свои «обычные» физические свойства и экзотические свойства как волна.
Но как насчет наблюдателя? Именно он делает эту запутанную историю еще более запутанной. Когда физики во время подобных экспериментов попытались определить с помощью инструментов, через какую щель фактически проходит электрон, картинка на экране резко изменилась и стала «классической»: с двумя освещенными секциями строго напротив щелей, безо всяких чередующихся полос.
Электроны, казалось, не хотят открывать свою волновую природу бдительному оку наблюдателей. Похоже на тайну, покрытую мраком. Но есть и более просто объяснение: наблюдение за системой не может осуществляться без физического влияния на нее. Это мы обсудим позже.
2. Подогретые фуллерены
Эксперименты по дифракции частиц проводились не только с электронами, но и другими, гораздо более крупными объектами. Например, использовались фуллерены, большие и закрытые молекулы, состоящие из нескольких десятков атомов углерода. Недавно группа ученых из Венского университета под руководством профессора Цайлингера пыталась включить элемент наблюдения в эти эксперименты. Чтобы сделать это, они облучали движущиеся молекулы фуллеренов лазерными лучами. Затем, нагретые внешним источником, молекулы начинали светиться и неизбежно отображать свое присутствие для наблюдателя.
Вместе с этим нововведением изменилось и поведение молекул. До начала такого всеобъемлющего наблюдения фуллерены довольно успешно избегали препятствия (проявляя волновые свойства), аналогично предыдущему примеру с электронами, попадающими на экран. Но с присутствием наблюдателя фуллерены стали вести себя как совершенно законопослушные физические частицы.
3. Охлаждающее измерение
Одним из самых известных законов в мире квантовой физики является принцип неопределенности Гейзенберга, согласно которому невозможно определить скорость и положение квантового объекта одновременно. Чем точнее мы измеряем импульс частицы, тем менее точно мы можем измерить ее позицию. Однако в нашем макроскопическом реальном мире обоснованность квантовых законов, действующих на крошечные частицы, обычно остается незамеченной.
Недавние эксперименты профессора Шваба из США вносят весьма ценный вклад в эту область. Квантовые эффекты в этих экспериментах были продемонстрированы не на уровне электронов или молекул фуллеренов (примерный диаметр которых составляет 1 нм), а на более крупных объектах, крошечной алюминиевой ленте. Эта лента была зафиксирована с обеих сторон так, чтобы ее середина находилась в подвешенном состоянии и могла вибрировать под внешним воздействием. Кроме того, рядом было помещено устройство, способное точно записывать положение ленты. В результате эксперимента обнаружилось несколько интересных вещей. Во-первых, любое измерение, связанное с положением объекта, и наблюдение за лентой влияло на нее, после каждого измерения положение ленты изменялось.
Экспериментаторы определили координаты ленты с высокой точностью, и таким образом, в соответствии с принципом Гейзенберга, изменили ее скорость, а значит и последующее положение. Во-вторых, что было довольно неожиданным, некоторые измерения привели к охлаждению ленты. Таким образом, наблюдатель может изменить физические характеристики объектов одним своим присутствием.
4. Замерзающие частицы
Как известно, нестабильные радиоактивные частицы распадаются не только в экспериментах с котами, но и сами по себе. Каждая частица имеет средний срок жизни, который, как выясняется, может увеличиться под бдительным оком наблюдателя. Этот квантовый эффект был предсказан еще в 60-х годах, а его блестящее экспериментальное доказательство появилось в статье, опубликованной группой под руководством нобелевского лауреата по физике Вольфганга Кеттерле из Массачусетского технологического института.
В этой работе изучался распад нестабильных возбужденных атомов рубидия. Сразу после подготовки системы атомы возбуждались с помощью лазерного луча. Наблюдение проходило в двух режимах: непрерывном (система постоянно подвергалась небольшим световым импульсам) и импульсном (система время от времени облучалась более мощными импульсами).
Полученные результаты полностью соответствовали теоретическим предсказаниям. Внешние световые эффекты замедляют распад частиц, возвращая их в исходное состояние, которое далеко от состояния распада. Величина этого эффекта также совпадала с прогнозами. Максимальный срок существования нестабильных возбужденных атомов рубидия увеличивался в 30 раз.
5. Квантовая механика и сознание
Электроны и фуллерены перестают показывать свои волновые свойства, алюминиевые пластинки остывают, а нестабильные частицы замедляют свой распад. Бдительное око наблюдателя буквально меняет мир. Почему это не может быть доказательством причастности наших умов к работе мира? Возможно, Карл Юнг и Вольфганг Паули (австрийский физик, лауреат Нобелевской премии, пионер квантовой механики) были правы, в конце концов, когда заявили, что законы физики и сознания следует рассматривать как дополняющие одно другое?
Мы находимся в одном шаге от признания того, что мир вокруг нас — просто иллюзорный продукт нашего разума. Идея страшная и заманчивая. Давайте попробуем снова обратиться к физикам. Особенно в последние годы, когда все меньше и меньше людей верят Копенгагенской интерпретации квантовой механики с ее загадочными коллапсами волновой функции, обращаясь к более приземленной и надежной декогеренции.
Дело в том, что во всех этих экспериментах с наблюдениями экспериментаторы неизбежно влияли на систему. Они зажигали ее с помощью лазера и устанавливали измерительные приборы. Их объединял важный принцип: вы не можете наблюдать за системой или измерять ее свойства, не взаимодействуя с ней. Любое взаимодействие есть процесс модификации свойств. Особенно когда крошечная квантовая система подвергается воздействию колоссальных квантовых объектов. Некий вечно нейтральный буддист-наблюдатель невозможен в принципе. И здесь в игру вступает термин «декогеренция», который является необратимым с точки зрения термодинамики: квантовые свойства системы меняются при взаимодействии с другой крупной системой.
Во время этого взаимодействия квантовая система теряет свои первоначальные свойства и становится классической, словно «подчиняясь» крупной системе. Это объясняет и парадокс кота Шредингера: кот — это слишком большая система, поэтому ее нельзя изолировать от остального мира. Сама конструкция этого мысленного эксперимента не совсем корректна.
В любом случае, если допустить реальность акта творения сознанием, декогеренция представляется гораздо более удобным подходом. Возможно, даже слишком удобным. При таком подходе весь классический мир становится одним большим следствием декогеренции. И как заявил автор одной из самых известных книг в этой области, такой подход логически приводит к заявлениям типа «в мире нет частиц» или «нет времени на фундаментальном уровне».
В чем правда: в создателе-наблюдателе или мощной декогеренции? Нам нужно выбрать между двух зол. Тем не менее ученые все больше убеждаются в том, что квантовые эффекты — проявление наших психических процессов. И то, где заканчивается наблюдение и начинается реальность, зависит от каждого из нас.
- G00 Бактериальный менингит, не классифицированный в других рубриках
- G01 Менингит при бактериальных болезнях, классифицированных в других рубриках
- G02 Менингит при других инфекционных и паразитарных болезнях, классифицированных в других рубриках
- G03 Менингит, обусловленный другими и неуточненными причинами
- G04 Энцефалит, миелит и энцефаломиелит
- G05 Энцефалит, миелит и энцефаломиелит при болезнях, классифицированных в других рубриках
- G06 Внутричерепной и внутрипозвоночный абсцесс и гранулема
- G09 Последствия воспалительных болезней центральной нервной системы
Препаратов- 1; Торговых названий- 1; Действующих веществ- 0
| Торговые названия | Действующее вещество | ||
| Клион | Метронидазол* (Metronidazolum) |
Cappuccino Coast или Прибрежный капуччино — очень редкий природный феномен, получивший такое название за сходство с пенкой у кофе Капуччино. Время от времени в разных уголках нашей планеты за несколько минут образуется большой пузырь пены и устремляется к берегу. Иногда затопление пеной происходит на десятки километров. Внезапно появившись, она исчезает потом без следа.
1. Прикосновение к Носу.
В сущности, прикосновение к носу является утонченным, замаскированным вариантом предыдущего жеста.
Он может выражаться в нескольких легких прикосновениях к ямочке под носом, или быть выражен одним быстрым, почти незаметным прикосновением.
Одно из объяснений природы этого жеста заключается в том, что когда плохие мысли проникают в сознание, подсознание велит руке прикрыть рот, но в самый последний момент, из желания замаскировать этот жест, рука отдергивается ото рта, и получается легкое прикосновение к носу.
2. Оттягивание Воротничка
Учены в ходе исследований выяснили, что ложь вызывает зудящее ощущение в нежных мышечных тканях лица и шеи, и требуется почесывание, чтобы успокоить эти ощущения.
Похоже, это является приемлемым объяснением того, почему некоторые люди оттягивают воротничок, когда они лгут и подозревают, что их обман раскрыт.
Также похоже, что у обманщика выступают капельки пота на шее, когда он чувствует, что вы заподозрили обман.
Этот жест используется также, когда человек разгневан или расстроен, при этом он оттягивает воротничок от шеи; чтобы охладить ее свежим воздухом.
3. Потирание Века
Этот жест вызван тем, что в мозгу появляется желание скрыться от обмана, подозрения или лжи, с которыми он сталкивается, или желание избежать взгляда в глаза человеку, которому он говорит неправду.
4. Почесывание шеи.
В этом случае человек почесывает указательным пальцем правой руки место под мочкой уха или же ковую часть шеи.
Этот жест говорит о сомнении и неуверенности человека., который говорит: «Я не у верен чтр я с вами согласен».
Он особенно бросается в глаза в том случае если он противоречит вербальному языку, например, если человек вторит нечто подобное: «Я отлично понимаю, что вы испытываете».
5. Пальцы во Рту
Человек кладет пальцы в рот в состоянии сильного угнетения. Это бессознательная попытка человека вернуться к тому безопасному, безоблачному времени грудного вохзраста.
Маленький ребенок сосет палец, а что касается взрослого, то кроме пальца он засовывает себе в рот такие предметы, как сигареты, трубки, ручки и подобное.
Если жесты, связанные с прикрытием рта рукой, обозначают обман, пальцы во рту говорят о внутренней потребности в одобрении и поддержке.
Поэтому, когда появляется этот жест, необходимо поддержать человека или заверить его гарантиями.
6. Почесывание и Потирание Уха
Фактически этот жест вызван желанием слушающего отгородиться от слов, положив руку около или сверху уха.
Этот жест является взрослой усовершенствованной модификацией жеста маленького ребенка, когда он затыкает уши, чтобы не выслушивать упреков родителей.
Другими вариантами прикосновения к уху является потирание ушной раковины, сверление в ухе (кончиком пальца), потягивание мочки уха или сгибание уха в попытке прикрыть им слуховое отверстие.
Этот последний жест говорит о том, что человек наслушался вдоволь и хочет, возможно, высказаться.
7. Защита Рта Рукой
Защита рта рукой является одним из немногих жестов взрослого человека и имеет тот же смысл, что и детский жест.
Рука прикрывает рот и большой палец прижат к щеке, в то время как мозг на уровне подсознания посылает сигналы сдержать произносимые слова.
Иногда это могут быть только несколько пальцев у рта или даже кулак, но значение жеста остается тем же.
Жест «защита рта рукой» следует отличать от оценочных жестов.
Если этот жест используется человеком в момент речи, это свидетельствует о том, что он говорит неправду.
Однако, если он прикрывает рот рукой в тот момент, когда вы говорите, а он слушает, это означает, что он чувствует, как вы лжете
Оказывается, Майкл сам придумал и даже запатентовал специальные ботинки. С виду — обычные, только каблуки высоковаты. В них-то как раз и зарыта собака: там есть треугольная прорезь с фиксатором. В определенное время в нужном месте из пола сцены выдвигались штыри, которые входили в каблук. С их помощью ботинки как бы фиксировались в одном месте и позволяли выгибаться хоть до пола.
Для того, чтобы вырасти, уже не нужно пить молочко и есть манную кашу. Долой «РАСТИШКУ». Стоит делать всего пару упражнений в день, чтобы вырасти до тех высот, которые пожелаешь.
А если серьёзно, то в действительности можно помочь себе вырасти на пару сантиметров, делая поочерёдно всего 3 упражнения. Все упражнения направлены на «вытягивание» позвоночника.
Большую часть Вселенной составляет тёмная энергия
Так известная нам космическая вселенная с её триллионами звёзд и сотнями миллиардов галактик, является лишь крохотной 4-процентной частицей мироздания.
Как показывают результаты последних расчетов, остальное потенциальное пространство неравнозначно делится между “тёмной материей” и “тёмной энергией” в сочетании 23% и 73% соответственно.
Другими словами, мы практически не можем даже представить себе, из чего же космос состоит, и какие процессы происходят в самых дальних уголках нашей вселенной.
Удивительная сила квантовой левитации
Забудьте о дешёвой транспортной подделке вроде Гиперпетли и тому подобном – уже сегодня мы можем использовать силу квантовой левитации для того, чтобы любой объект поднялся в воздух, и таким образом создать развитую транспортную аэросистему. Всё что для этого нужно – магнит и сверхпроводящий материал, охлаждённый жидким азотом. В общем, смотрите и удивляйтесь:
Параллельные вселенные существуют
Оказывается, параллельные измерения существуют, во всяком случае, об этом говорят результаты данного экстравагантного эксперимента: квантовые физики из Калифорнийского университета г. Санта-Барбара поместили крошечную металлическую “полоску” размером с человеческий волосок в сферу с вакуумом. Далее они привели в движение эту полоску, и она начала ОДНОВРЕМЕННО вибрировать и становиться неподвижной.
По сути, это означает, что предмет может существовать в двух состояниях (двух измерениях) в один и тот же промежуток времени. Это даёт ключ к потенциальному существованию не только наших множественных копий, но и возможности путешествий во времени. Вот так новость!
Автономная сенсорная меридиональная реакция вызывает мозговой “оргазм”
Вот ещё одно причудливое открытие, базирующееся на странном фетише. Существует такая вещь как автономная сенсорная меридиональная реакция, которая происходит в голове при восприятии определённых звуков, таких как женский шёпот или шелест пластиковой обёртки. И есть люди, у которых это вызывает так называемый “мозогазм” (мозг оргазм) – приятное и лёгкое покалывание в голове.
Чтобы узнать, испытываете ли вы подобное, можно взглянуть на ролик, в котором девушка мнёт пачку вермишели быстрого приготовления.
Легковозбудимый индюк
В 1963 году Мартин Шин и Эдгар Хейл из университета Пенсильвании обнаружили опытным путём, что индюк охотно ухаживает и возбуждается на искусственную самку индейки.
Они решили пойти дальше и выяснить, какая же часть тела больше всего нравится индюкам в индюшках. Они убирали часть за частью от искусственной птицы, однако индейский петух продолжал настойчиво добиваться “благосклонности” партнёрши своими брачными ритуалами.
Наконец-то выяснилось, что безголовый труп индюшки совсем не привлекает гордую птицу, тогда как свежеотрубленная голова самки приводит его в экстаз. Каждый может сделать свои выводы.
6. Учёные стимулируют внетелесный опыт
Внетелесный опыт – это ощущение пребывания вне собственного тела, когда человеку кажется, будто он парит над собой и видит себя со стороны. Данная тема долго не давала покоя учёным, пока не нашёлся энтузиаст Хенрик Эрссон, сумевший добиться феноменальных результатов на этом попроще.
С помощью трёхмерного видеоизображения, которое камера снимала сзади человека и передавала ему же, и несильными ударами обычной палки учёному удалось вызвать правдоподобные ощущения, будто он находится вне своего тела – в том районе, откуда снимает видеокамера.
Такая дезориентирующая реакция была вызвана благодаря мультисенсорному конфликту, из-за которого мозг испытуемого не смог адекватно воспринять сочетание противоречивых ощущений – необычная визуальная перспектива и реальное ощущение ударов создавало у испытуемого иллюзию нахождения за собственной спиной.
7.Сельдь общается пуканьем
Британские учёные вместе со своими канадскими коллегами определили, что сельдь использует непристойные звуки своего тела для коммуникации с себе подобными. Маленькая рыбка извергает из недр своего тела звук частотой 22 кГц, сопровождаемый воздушной струей из заднепроходного отверстия.
Звуковой сигнал не появляется из-за рыбного страха или особенностей питания, и воспринимается остальными членами косяка. Обычно они издают неприличные звуки во тьме глубин, когда рядом с ними есть другие особи, что даёт учёным право полагать, что они таким образом передают друг другу сообщения.
8. Плевок ящерицы-ядозуба снижает тягу к сладкому
Исследователи из Шальгренской Академии при университете Гётеборга неожиданно обнаружили, что вещество эксендин-4, секретирующееся слюнными железами ядозуба, ослабляет влечение к шоколаду, конфетам и еде в целом.
Результаты эксперимента были получены при изучении влияния этого соединения на сахарный диабет лабораторных крыс. Такая слюна, вероятно, стимулирует зоны мозга, связанные с феноменами награды, мотивации и удовольствия, уменьшая голодные спазмы и тягу к перееданию.
9. Существование варп-двигателя (двигателя искривления) возможно
Как и в фантастическом сериале “Звёздный путь”, в реальности принципы действия этого двигателя вполне возможны. Физик Гарольд Уайт взял за основу расчеты своего коллеги Мигеля Алькубьерре, который первый задумался о двигателе искривления как о сверхбыстром способе перемещения в системе общей теории относительности.
Он исправил погрешности в теории Алькубьерре и провёл расчёты, благодаря которым добился уменьшения затрачиваемой мощности с заряда эквивалентному энергии массы 300 планет Земля до энергии, количество которой равно энергии массы чуть более 700 килограмм.
Аэрокосмическое агентство NASA сейчас всерьёз занялось исследованием принципов реализации данной теории.
В природе существует гриб-паразит, который заставляет муравьев-древоточцев выполнять его «приказы», превращая их в безвольных зомби. Речь идет о паразите под названием кордицепс однобокий (Сordyceps unilateralis).
Обычно споры этого гриба-паразита попадают на тело муравья и прорастают внутрь его организма. Весь этот процесс сопровождается выделением в тело муравья определенных веществ алкалоидной группы, которые и заставляют муравья забыть о своих нуждах и полностью подчиниться паразиту. Пораженные этим грибом муравьи уходят из своего муравейника и начинают скитаться в одиночестве, подыскивая самое благоприятное место для жизни своего хозяина.
Именно в этом и состоит главная цель кордицепса однобокого – с помощью муравья добраться до лучшего места, где он смог бы продолжить расти. Поскольку этот паразит не может расти ни высоко в кронах деревьев, ни на земле или близко к ней, муравью дается команда отыскать место, где грибу идеально подойдет температура и влажность для размножения. Когда подходящее для паразита место найдено, муравей погибает, и из его головы вырастает гриб, образуя коробочку со спорами. Споры, осыпаясь, попадают на других муравьев, которых вскоре постигнет известная участь.
Недавно ученым удалось выяснить, что этот гриб паразитирует уже 48 млн. лет, о чем свидетельствуют окаменелости, найденные в месте бывшего немецкого карьера Мессель.
Кроме того, паразиты, подобные кордицепсу, превращают в зомби не только муравьев, но и других существ. Например, паразит Toxoplasma gondii, который вызывает у людей токсоплазмоз, управляет своими промежуточными жертвами – мышами. Обычно он вмешивается в работу определенных частей мозга мыши, лишая её страха быть съеденной кошкой.
Улучшить метаболизм сложно, но можно: грамотный режим питания и полезные продукты способны на многое. Попробуй — и ты увидишь: организм отблагодарит тебя долгожданной цифрой на весах.
Что такое метаболизм?
Пищеварительная система – это “машинное отделение” организма, а главный процесс, который в нем происходит, – обмен веществ. Благодаря ему то, чем ты питаешься, преобразовывается в энергию. Впрочем, здоровая пища – далеко не единственный фактор благополучия. Дело в том, что кишечник содержит множество нервных окончаний, поэтому при стрессе химические реакции в нем замедляются. Когда ты расслаблена, метаболизм, напротив, улучшается. Учитывая такую двустороннюю взаимосвязь между настроением и самочувствием, не стоит удивляться тому, что при плохом обмене веществ ты, скорее всего, будешь испытывать вялость, набирать вес и даже болеть (наверняка ты еще со школьных уроков биологии помнишь, что иммунитет в основном живет именно в кишечнике).
Как его наладить?
Метаболизм довольно тесно связан с природными циклами, а если быть точнее, синхронизирован с движением солнца над горизонтом: на рассвете он просыпается, к полудню достигает пика, а затем постепенно замедляет ход и наконец замирает. Теперь сопоставь эту модель с образом жизни современного человека: поздний завтрак или даже его отсутствие, запоздалый обед и плотный ужин на ночь глядя… Неудивительно, что при таком распорядке обмен веществ днем против правил ухудшается, а ночью организму приходится работать изо всех сил, чтобы переварить пищу, в итоге утро оказывается отнюдь не бодрым. Если эта история про тебя, задумайся, не поменять ли режим питания, тогда ты сможешь настроить работу пищеварительной системы в унисон с заложенными природой ритмами. Поверь, у тебя улучшится не только самочувствие, но и фигура.
5 приемов, которые помогут ускорить обмен веществ
1. Не пренебрегай завтраками
Ночью организм не получает пищи, поэтому очень важно вскоре после подъема перекусить и зарядить его энергией. Если же с утра не есть, то обмен веществ замедлится, и ты будешь чувствовать себя вялой. Неслучайно у многих, кто пропускает завтрак, ближе к обеду начинает болеть голова – это означает, что организм остается в режиме голодания, а возникшие в связи с этим токсины пытаются найти выход.
2. Ешь фрукты по утрам
К 10 часам утра метаболизм ускоряется, а это значит, что как нельзя кстати придутся фрукты: они перевариваются быстрее. Наверняка ты замечала, что через 20 минут после перекуса яблоком или апельсином снова приходит чувство голода? Это хороший знак, показывающий, что организм работает эффективно и уже готов к раннему обеду. Мы советуем где-то в 11 утра съедать ананас: он содержит фермент бромелайн, который сжигает активно жир.
3. Заправляйся салатами из свежих овощей
Благодаря содержанию клетчатки они – лучшая разминка для кишечника. К тому же в таких блюдах минимум калорий, так что их можно употреблять в больших количествах. Овощи богаты ферментами, которые работают как запальная свеча, зажигающая многие полезные процессы внутри организма. В них также содержится жидкость, помогающая соблюдать водный баланс в кишечнике, – все это улучшает обмен веществ.
4. Не употребляй углеводы на ночь
С шести вечера наступает период релаксации, поэтому не рекомендуется плотно есть. Углеводы отвечают за производство энергии, и если употреблять их перед отбоем, организм запасет ее в виде жира. Если же ты вечером исключишь из рациона хлеб, макароны и рис, произойдет обратное – твое тело будет сжигать лишнее во сне.
5. Ложись спать как можно раньше
Если ты привыкла к позднему отбою, то, возможно, тебя заинтересует один факт. Оказывается, недостаток полноценного сна приводит к избытку гормона стресса, который поднимает уровень сахара в крови. В перспективе такой образ жизни может снизить производство гормона лептина, отвечающего за подавление чувства голода, а заодно стать причиной избытка грелина, который сигнализирует о том, что неплохо бы подкрепиться. В итоге организму постоянно будет казаться, что ему нужна энергия, а значит, ты будешь переедать.
Распорядок действий
Следуй этому 7-дневному меню, чтобы улучшить метаболизм. Помимо стандартных завтраков, обедов и ужинов мы включили в него дополнительные пункты в виде фруктов. Необязательно строго придерживаться плана, можешь менять дни местами.
Понедельник:
• Завтрак: яичница со шпинатом и зерновым хлебом
• Обед: ролл из лаваша, курицы, баклажанного соуса и свежего салата
• Перекус: 50 г орехов, 1 инжир
• Ужин: говядина и овощи стир-фрай
• Фрукты: 2 персика
Вторник:
• Завтрак: мюсли с черникой
• Обед: сэндвич из цельнозернового хлеба, лосося и салата
• Перекус: крекеры с морской капустой с баклажанным соусом
• Ужин: котлеты из баранины с рататуем и салатом, шоколадное соевое мороженое с орехами
• Фрукты: 2 ломтика ананаса
Среда:
• Завтрак: цельнозерновой тост с авокадо, лимонным соком и молотым перцем
• Обед: омлет с горохом, шпинатом или рататуй
• Перекус: ролл “Калифорния” и ячменный напиток
• Ужин: стейк и салат из бобовых, кусочек шоколада
• Фрукты: 1 нектарин, 1 персик
Четверг:
• Завтрак: мюсли с клубникой
• Обед: салат из киноа с орехами
• Перекус: овощи с баклажанным соусом
• Ужин: лосось, запеченный с травами, зеленые овощи на пару, легкий шоколадный десерт
• Фрукты: 2 ломтика ананаса
Пятница:
• Завтрак: отварная курица со шпинатом
• Обед: ролл из лаваша, курицы, козьего сыра фета, баклажанного соуса, огурца и рукколы
• Перекус: творог с ягодами
• Ужин: запеченная курица с лимоном, тыква и зеленые овощи, кусочек шоколада
• Фрукты: 10 вишен
Суббота:
• Завтрак: мюсли с малиной
• Обед: салат нисуаз (свежие овощи, вареные яйца, анчоусы и оливковое масло)
• Перекус: овощные суши и ячменный напиток
• Ужин: острая бобовая запеканка с салатом, шоколадное соевое мороженое с орехами
• Фрукты: 1 грейпфрут
Воскресенье:
• Завтрак: французский тост с помидором и оливками
• Обед: тайский салат с говядиной
• Перекус: чизкейк из рикотты
• Ужин: курица карри с теплым салатом из чечевицы
• Фрукты: 1 апельсин
С каждым годом метаболизм в твоем организме замедляется, а вес увеличивается. Вот почему необходимо постоянно подгонять обмен веществ полезными продуктами.